TAKALAR, PIJARNEWS.COM–Pantai menjadi salah satu tempat yang digemari masyarakat untuk menghilangkan penat, apalagi jika dipadukan dengan sajian kuliner, maka akan menjadi lebih lengkap.
Seperti di Galesong utara, Kabupaten Takalar, ada sebuah cafe yang cukup dikenal tidak hanya di Kabupaten Takalar, namun juga di luar Kabupaten Takalar.
Namanya Cafe Biring Kassi, salah satu destinasi wisata kuliner pilihan yang cukup populer di Takalar, lokasinya terletak di Dusun Karama, Kecamatan Galesong Utara, Kabupaten Takalar. Cafe itu sangat ramai pengunjung bahkan ada yang dari kota Makassar.
Ada yang unik di cafe itu, pengunjung bahkan rela menunggu hasil tangkapan nelayan terdahulu untuk menikmati sajian ikan yang jenisnya hanya satu, namanya ikan Tembang. Ikan tersebut sangat pas dihidangkan dengan perpaduan nasi santan dan sambel belimbing. Rasanya amat nikmat.
Dg. Muntu (43) karyawan cafe mengatakan, ikan Tembang disajikan dengan cara dibakar menggunakan sabut kelapa, bahkan kata dia satu karung sabut kelapa bisa habis dalam sekejap.
“Tiap malam banyak ikan tembang yang harus dibakar, melihat banyaknya pengunjung apalagi di malam minggu. Bahkan saya sampai kewalahan karena banyaknya pengunjung,” tuturnya, Sabtu (21/5/2022).
Pengunjung bernama Fitri (21) mengungkap rasa nikmatnya bersantap di cafe itu, menurutnya selain harganya yang murah suasananya juga sangat bagus, sebab berada ditepi pantai dengan hembusan angin sepoi- sepoi dari laut, yang tentu saja membuat nafsu makan Fitri kian bertambah.
“Suasananya nyaman ditambah hidangannya juga nikmat, mantap,” katanya.(*)
Penulis : Apriani