Sumber foto: Istock
FOOD STYLE, PIJARNEWS.COM–Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan di Asia Tenggara termasuk Indonesia. Beragam jenis pisang dapat ditemui disetiap pasar dan daerah-daerah yang berada di Asia Tenggara.
Di luar negeri, pisang dijadikan sebagai buah konsumsi begitu saja atau di dijadikan sebagai campuran smothies, smothies yang dimaksud merupakan minuman campuran yang terdiri dari buah dan sayuran.
Berbeda dengan yang lain, Indonesia biasa mengolah buah pisang menjadi berbagai jenis makanan lainnya. Bahkan di restoran papan atas olahan pisang bisa dijadikan hidangan pembuka atau penutup.Salah satu olahan pisang yang paling terkenal di Indonesia yakni pisang goreng.
Kelezatan pisang goreng tak jarang membuat warga negara lain yang mencobanya pertama kali terpana akan rasanya yang tidak kalah saing dengan gorengan lain dari berbagai dunia.
Kebanggaan pisang goreng ini juga diutarakan oleh salah satu teman kuliah Jerome Polin yakni Yusuke di akun youtubenya sedang membawa kedua orang tuanya makan di restoran Indonesia yang berada di Jepang.
Penilaian orang tuanya mengaku pisang goreng adalah makanan gorengan terenak yang ia makan.
“Ini enak banget rasa manis pisang menyebar di mulutku apalagi makan pisang goreng ini dikombinasikan dengan jus alvokad cocok banget,” beber papa Yusuke.
Kelezatan yang tiada tanding bahkan menyandang predikat sebagai gorengan paling enak di dunia versi ensiklopedia makanan dunia taste atlas.
Secara khusus, pisang goreng yang berasal dari Indonesia dinobatkan sebagai hidangan penutup terbaik di dunia dalam daftar 50 Best Deepp Fried Dessert In The World dengan menduduki posisi puncak dari poin penilaian 4,60.
Kebanggaan akan kuliner Indonesia ini juga dinikmati dan diutarakan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparakref) RI melalui instagram resminya.
“Di antara 50 makanan pencuci mulut yang digoreng pisang goreng menduduki posisi nomor 1 kalahkan churros dari Spanyol dan donat dari Amerika Serikat,” sebut Kemenparekraf dikutip dari Instagram resmi, Sabtu (17/2/2023).
Jenis aneka gorengan lain yang menempati 10 besar dengan peringkat 2-10 adalah Quarkballchen (Jerman), Pastelitos Criollos (Argentina), Fouskakia (Yunani), Krapfen (Austria), Picarones (Peru), Bomboloni (Italia), Bola de Berlim (Portugal), Churros (Spanyol), dan Vdolky (Republik Chezech). (*)
Penulis : Faizal Lupphy
