PAREPARE, PIJARNEWS.COM – Sambil kuliah Muhammad Asrul Mahasiswa Program Studi Pariwisata Syariah, IAIN Parepare, Sulawesi Selatan mencoba peruntungan sebagai usahawan.
Disela kesibukan dengan aktivitas kampus. Asrul meluangkan waktu untuk membangun usaha dengan berjualan pentol kuah dan bakso bakar.
Usaha tersebut sebenarnya tak sesuai dengan jurusan Asrul di Kampus yang bertajuk Hijau Tosca tersebut. Selain untuk membangun usaha, Asrul berjualan dengan tujuan untuk membantu perekonomian orang tuanya.
“Kalau jualan disini ada dua jenis, ada bakso bakar dan bakso kuah, kalau bakso kuah ada beberapa varian pentol,” ujar Asrul.
Setiap harinya Asrul menjajakan jualannya di lapak yang berada di Jalan Jendral Ahmad Yani KM 5, Kelurahan Lapadde, Kecamatan Ujung, Kota Parepare. Lapaknya buka mulai pukul 04.00 sore hingga pukul 12.00 malam.
Ide jualan pentol kuah diperoleh Asrul saat menghadiri sebuah event di Kota Makassar. Asrul membuka usahanya ini terbilang baru bahkan belum genap satu bulan.
“Cuman ini sebenarnya saya dapat inspirasi, ketika ada kegiatan di Makassar dan sempat beli pentolan yang pakai kuah seperti ini,” ceritanya.
Meski usaha pentol kuah sudah ada di Kota Parepare, namun Asrul membuat usahnya lebih memiliki ciri, terutama branding nama usahanya yakni ‘Abang Pentol’.
“Tapi ternyata di parepare sudah ada, jadi saya berusaha membuat signature sendiri di usaha saya ini,” ucap Mahasiswa yang gemar desain visual ini.
Bagi yang ingin menikmati kuliner Asrul, datang saja langsung di lapaknya Jalan Jendral Ahmad Yani KM 5, Kelurahan Lapadde, Kecamatan Ujung, Kota Parepare.(fzl)
